Webinaire : Innover pour les circuits courts, les start-ups relèvent le défi !
21/05/2019 11:00
Quelles innovations pour booster les circuits-courts ?
Des start-up s'engagent et accompagnent le déploiement des circuits-courts
Comment répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits locaux ?
En 2016, une étude menée par EY affirmait : "le numérique n’est pas au rendez-vous des besoins des circuit-courts". En 2019, plus de 80 start-up se mobilisent sur ces enjeux
Des start-up s'engagent en effet dans le mouvement et accompagnent le déploiement des circuits-courts en proposant :
des places de marché en ligne,
des outils facilitant la traçabilité des produits et le partage d'information,
des dispositifs répondant aux enjeux logistiques,
des lieux de rencontres entre producteurs et consommateurs...
Lors de ce webinaire, découvrez une cartographie de plus de 80 start-ups et les leviers d'innovation prioritaires identifiés par notre adhérent Dowel Stratégie, représenté par Alexandre Maillet et Laurie Aoustin.
Dowel Stratégie, adhérent d'Agri Sud-Ouest Innovation, est un cabinet de conseil en stratégie et d’études de marché, au service des projets, des entreprises, des organisations professionnelles et des collectivités.